つくる。ブログ

11/9(日) つくる。八百屋の旬彩プレートをいただきました😃

つくる。八百屋出店者さんの旬の野菜やこだわりの食材を使った、月に1度の『旬菜プレート』♪

自家製ベーコンのグラタンパン、柿のマリネなど、旬の味がぎゅっと詰まって、心まで満たされました(^^)

・自家製ベーコンとほうれん草のグラタンパン

・秋野菜のスープ

・かぼちゃと茹で卵のパスタサラダ

・人参と柿のマスタードマリネ

・大根とローゼルの塩麹和え

・黒豆の枝豆

・蕪菜と大根葉のガーリックソテー

・濃厚チョコプリン

10:30〜13:30(L.O12:15)

チケット販売場所:のこぎり屋根工場内 委託ブース

販売時間:9:00〜12:15(売り切れ次第終了)

セットドリンク50円引き

・チャイ       

・梅ジュース

・クラフト梅ソーダ

10:30~単品もできます

母屋で出店のHome made rostさんの

・ドリップ珈琲

・ココア

旬彩プレートに使用する食材が買える出店者さん出店者さん

・さぼてんの花ぷんと(母屋)

・大石ファーム(のこぎり屋根工場)

・成瀬農園(11月はお休み)

・はつらつ農業塾(屋外)

・委託ブース(のこぎり屋根工場)

チョコソース

こめ油

平飼い卵

フランスパン

メニューは、毎月スタッフの方々が試行錯誤しながら心を込めて作っております。

ぜひご賞味ください♪

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